आपकी त्वचा की तरह आपके बाल भी आपकी हेल्दी बॉडी का संकेत हैं। परन्तु यदि आप के बाल डैमेज हो रहे हैं तो आप या तो हेल्दी लाइफस्टाइल (Healthy Lifestyle) नहीं जी रहे हैं या आप उनके लिए अच्छे उत्पादों का प्रयोग नहीं कर रहे हैं। कई बार आप क्या खा रहे हैं उससे भी आप के बालों पर गहरा असर पड़ता है। खराब आहार बालों की स्थिति को बदतर बना सकते हैं और यहां तक कि बालों के झड़ने (Hair Loss) का कारण भी बन सकते हैं।
आइए नजर डालते हैं उन खाद्य पदार्थों पर जो बालों के झड़ने का कारण बन सकते हैं
जिन्हें ज्यादा खाने से बचना
1- हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड – High Glycemic Index Foodइस प्रकार के खाद्य पदार्थ आपके शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाते हैं। इनमें मैदा, ब्रेड, शुगर आदि शामिल होते हैं। इस प्रकार के भोजन आप के शरीर के हार्मोन्स को
असंतुलित कर आप के बालों के फॉलिकल्स (Hair Follicles) को कमजोर कर सकते हैं। जिससे आपके बाल झड़ना शुरू हो जाते हैं।
2-डायट सोडा – Diet Soda
इस प्रकार के सोडा में एक आर्टिफिशियल स्वीटनर होता है, जो आपके हेयर फॉलिकल्स को बिल्कुल नष्ट कर सकता है। यदि आपके भी बाल बहुत ज्यादा झड़ रहे हैं तो आपको इस प्रकार के डायट सोडा बिल्कुल नहीं प्रयोग करने चाहिए।
3-कच्चे अंडे की सफेदी
अंडे बालों के लिए बहुत अच्छे होते हैं लेकिन इन्हें कच्चा नहीं खाना चाहिए. कच्चे अंडे का सफेद भाग बायोटिन की कमी का कारण बन सकता है, विटामिन जो केरातिन के उत्पादन में सहायता करता है. कच्चे अंडे की सफेदी में मौजूद एविडिन बायोटिन के साथ मिलकर इसके आंतों के अवशोषण में बाधा डालता है |
4-शराब-
बाल प्रोटीन से बने होते हैं, जिसे केरोटिन कहा जाता है. केरोटिन एक प्रोटीन है जो आपके बालों को बनावट देता है. शराब का प्रोटीन संश्लेषण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और इससे बाल कमजोर
और बिना चमक के हो सकते हैं. इसके अलावा, भारी शराब का सेवन पोषण संबंधी असंतुलन पैदा कर सकता है |
5-जंक फूड – Junk Food
इस प्रकार के भोजन से आपके शरीर में मोटापा बढ़ता है और यह आपके हृदय (Heart) के लिए भी नुकसानदायक होता है।
इस प्रकार के ऑयली फूड से आपके शरीर के अंदर सैचुरेटेड फैट (Saturated Fat) की मात्रा बढ़ जाती है। जो आपके शरीर के लिए बहुत अधिक नुकसान दायक होती है।